食の宝庫、北海道

先週来、息子の嫁さんと孫は２０日間ほど実家の北海道/富良野に帰省中である。　　息子も家族を送って一緒に行き３～４日間、遅い夏休みを北海道で楽しんで来た。

息子は何年間か富良野に住んでいたことがあって、富良野には友人が多く居り、嫁の帰省の度に同行しては旧交を温めているようだ。

今回は、それらの友人と、松茸狩りや鮭釣りをして、その収穫の写真を見せてくれた。

松茸は友人と松茸狩りに詳しい地元のおばあさんの３人で、十勝岳方面の林に行ったもので、これは、息子と友人の二人が採った松茸だそうだ。　　同行したおばあさんは一人でこの二人分より沢山の松茸を採ったそうだ。　　採った時間は短時間だったと聞いて驚いたし、松茸などめったに採れないものと思っていたが、北海道ではこんなに沢山採れるものかと驚いた。

また、他の友人と富良野から４時間かけて紋別方面に行き、オホーツク海で鮭釣りを楽しんだという。


鮭釣りにはこの友人と毎年行っているそうだが、例年数匹は釣れるのに、今年はこの一匹だけが釣果だったそうだ。　　それにしても大きい鮭である。

元々、自然を好きな息子は、北海道の空気が合うようで、嫁の帰省にかこつけて、その送迎に同行してはこうして北海道の自然やスキーを楽しんでいる。

それにしても、この話を聞いて、北海道の食べ物の豊富さを再認識した。

因みに、松茸も鮭も、友人達や嫁の実家の家族で舌鼓を打ったようで、我々は写真を見てヨダレを流しただけだった。