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2020年6月18日 (木)

ジャガイモを収穫/今日の畑

ジャガイモをすべて収穫した。 
恒例となっている「芋ほり娘達の家族のいも掘り大会」は、コロナに配慮して中止したので、今年は一人で汗だくの収穫作業だった。

キタアカリと洞爺を夫々44個、合計88個を植え付けて、88kgの収穫が目標だったが、結果は85kgでほぼ目標に達した収穫だった。

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今は夏野菜の収穫が盛んである。
夏の大根は一斉に大きくなってしまい保存も利かないので、一時に40本ほど収穫して友人達やご近所に配った。

ズッキーニも盛んに収穫できている。 8苗を育てているが、今日時点でちょうど80本収穫した。 多い年は20本/苗の収穫があるので、ズッキーニの収穫はまだまだ続きそうだ。

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昨日はインゲンを初収穫した。 300gほど茹でて、マヨネーズでビールのつまみとなったが美味しかった。

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なす、キューリもほぼ毎日収穫出来ている。

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これらの他にレタスや人参やトマトなど、収穫した野菜は我々夫婦二人ではとても食べきれず、絵の仲間や陶芸仲間が畑に来て収穫したり、ご近所に配り歩いたり、保存の利かない野菜の消化には苦労している。

 

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