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2022年4月25日 (月)

筍を頂いた。

Photo_20220425160701

娘婿の実家には大きな竹藪があって、毎年たくさんの筍を頂く。
今年は今回で三回目である。

筍は、竹の旬と書く。 旬とは月の上旬、中旬、下旬と分けると、旬は10日ほどの間である。 筍の旬は10日ほどの期間ということになる。

10日ほどの間に3回も筍を頂いて、「筍ご飯」が大好物の私には実にありがたい。 今夜も好物の夕食になりそうで、短い筍の最後の旬が楽しめそうだ。

 

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