2018年9月17日 (月)

キャベツ苗などを植付け

昨日は曇空で適度な風もあって、真夏に比べれば暑さも和らいで、畑仕事には好都合な天気だった。 それでも畑仕事は汗でグッショリとなった。

昨日は、キャベツとブロッコリーの苗を定植したり、大根の種を蒔く作業だった。 これらの畝は一週間ほど前に元肥を施してすでに作ってあった。

キャベツは45苗、ブロッコリーは10苗を植え付けた。

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ダイコンは、青首大根を2畝に80本分、沢庵用大根も同じく2畝に80本分の種を蒔いた。

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キャベツとブロッコリーは同じアブラナ科で虫が付きやすい。 植え付けているときからモンシロチョウが飛び回っていて、植え付け終了後すぐに寒冷紗のトンネルをして、防虫の対策をした。

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今週中には、白菜苗を植付ける予定である。

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2018年9月 8日 (土)

大根、キャベツ用の畝たて

9月になって暑さはだいぶ和らいだとは言え、畑作業には汗だくになる今日だった。

今日は、朝から「ダイコン」と「キャベツ」の畝を作った。
タイコン用4畝、キャベツ用3畝、合計7畝である。

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元肥は畝中央に溝を掘って施す溝施肥推としている。 溝には、牛糞堆肥、化成肥料、油粕を施し、高さ10cmほどの畝をたてた。

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最後にマルチをかけて畝を完成させた。 今日は風が結構あって、一人での作業だったので、マルチかけ作業には手こずった。
汗だくになりながら、10分おきに日陰で休み休みの作業だった。
日陰は、畑の片隅に建てたパーゴラに育てているゴーヤの日陰である。 両側面と後面と天井面につるを伸ばしたゴーヤの日陰に椅子をおいて、10分作業して10分休んだ。こんなペースでの仕事は、なかなかはかどらない。

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それでも昼過ぎまで、ボトル2本の水を飲みながら、4時間かかって作業を終えた。熱中症を心配した妻からは1時間おきに「大丈夫・・・?」と電話がかかってきた。
ふらふらになって家に帰りつき、シャワーを浴びて飲んだビールは最高に美味しかった。

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2018年9月 1日 (土)

秋冬野菜の作付配置計画

異常な暑さの続いた8月が終わり9月になった。 月が変わったからと言って、すぐに猛暑から解放されるとは思わないが、少しは暑さが和らいでほしいと思う。

9月になり、ぼつぼつ秋冬野菜の準備をしなければと思い、作付け配置を計画した。

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白菜、キャベツ、大根などや、玉ねぎ、にんにくの他、小松菜やホウレン草など秋冬野菜は種類も多い。 同じ科の野菜と連作にならないように注意しながら配置を計画した。

一昨日は耕運機で畑を耕した。

今日はポットに、レタスの種を蒔いた。 レタスは気温が20℃くらいにならないと発芽し難いが、とてもそんな気温になるのを待ってはいられない。 気温が下がるのを期待するしかない。

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来週あたりには、白菜などを定植する畝を作る予定である。

先日のゴルフで仲間たちが、昨年のように、我が家で「白菜鍋」を囲むのを楽しみにしていると聞き、立派な白菜を今年も育てなければ・・と思う。

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2018年8月 4日 (土)

ブルーベリージャム

ブルーベリー狩りをしてジャムを作った。

娘婿の実家の庭に三本のブルーベリーが植えてある。 毎年この時期になると、ブルーベリーが実っていますよ・・と連絡があり、採らせてもらう。
たった三本の樹なのに、一度に3~5kg採っても、2日後にはまた同じくらい採れる。


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今年は3~4回ほど通って収穫したが、そろそろ終わりだと聞いて、今日は今年最後の収穫に出かけた。 今日は5kgの収穫だった。

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今までの収穫と合わせて、今年は合計15kgほどのブルーベリーを収穫させてもらった。

収穫したブルーベリーは、とても家族で食べられる量ではなく、ジャムにして友人・知人や娘一家・息子一家にお裾分けしている。 この時期になると、このジャムを心待ちにしている人もいる。

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ブルーベリーにはアントシアニンが豊富に含まれていて「眼」に良いとされている。 昨今、視力衰えを感じており、大いにこのジャムを食べようと思う。

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2018年7月21日 (土)

トマトなど収穫

連日とんでもない暑さが続いている。

今日は暑い日中を避けて、夕方になってから畑に収穫に出た。 暑さと水不足のために、ナスやキューりなどはげんなりしていて、実付きは芳しくない。
しかし、水分を嫌うトマトだけは元気で、たくさん収穫できている。

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完熟してから収穫するトマトは美味しい。
 
連日の猛暑のため、必要最小限の用事以外は極力外出を控えて、冷房の効いた部屋で過ごすよう心掛けている。 
ただ、畑の野菜の成長は待ってはくれず、2日収穫に行かなと、キューりはヘチマのように大きくなっているし、ナスも巨大になってしまう。  水分不足で育ったナスの皮は硬い。
 
暑さ解消のためにも、畑の野菜のためにも、夕立ちでも良いから雨が降るのを期待している。

   

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2018年6月28日 (木)

ジャガイモを収穫

ジャガイモを全て収穫した。

今年は「男爵」「洞爺」「北あかり」の3種類のジャガイモを育てていた。 何回か友人が来て掘り出したり、自宅用に収穫して、半分ほどがまだ残っていた。
もう畑にそのままにしておくのは限界かと、残りの全てを収穫した。

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ジャガイモは土壌の酸度によってそうか病が出て肌艶が悪くなるが、今年は植え付け前に酸度を測るなど注意して植え付けたので良いジャガイモが収穫できた。

ただ、収穫目標90kgに対して、収穫したのは70kgと、量の点で目標が達成できなかった。 肥料や土寄せなど、手を抜かずに育てたつもりだったが、天候が原因かな・・と思う。 野菜作りは難しい。

今の畑は、インゲンの収穫が真っ盛りである。 収穫期間が短くていっぺんに沢山収穫できるので、夫婦二人ではとても食べきれず、ご近所や友人などにせっせと配って歩いている。

今日の畑は、ささげの紫の花がとても美しく見えた。 すでに実も付け始めていて、収穫が楽しみだ。

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茄子、キューり、トマトなどの収穫も出来ていて、毎日収穫に畑に顔を出している。
トウモロコシの収穫も間近に出来そうで、甘いトウモロコシを早く食べたい。

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2018年6月14日 (木)

夏野菜の収穫始まる

6月に入ってから、夏野菜の収穫が始まった。 今日も畑に出て収穫をした。

今日は、ジャガイモ、ズッキーニ、ナス、キューり、ピーマンなどを収穫した。


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ズッキーニは今日までにすでに約100本を収穫している。
茄子とキューりも収穫が始まっている。

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トマトは、大玉、中玉、ミニと、3種類を育てているが、いずれも青い実を付けているが、まだ収穫には至っていない。


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トウモロコシも実を付けはじめ、 先日、一番上の実を残してそれ以外はヤングコーンとして摘み取り、サラダにして食べた。

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毎日ではなくとも、2日に一度は収穫しないと、ズッキーニなどは大きくなりすぎるので、これからは頻繁に畑に顔を出すことになる。
 

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2018年5月28日 (月)

玉ねぎとニンニクを収穫

玉ねぎとニンニクを収穫した。
 
玉ねぎとニンニクは、5年ほど前はピンポン玉ほどにしか育たず、何年も失敗続きだったため、育てるのを諦めていた。 このまま引き下がるのは悔しいと、3年前から施肥のやり方を工夫して再挑戦していた。 以来、年毎に工夫をしながら育て、今年はスーパーに並んでいる程度の大きさにまで育った。
 
収穫した玉ねぎは、すぐにテラスの屋根下にぶら下げて干した。
赤玉ねぎは、50本植え付けて50個を収穫した。
 
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白玉ねぎは100本を植え付けて98個の収穫だった。

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ニンニクは、以前は玉ほどにもならず、ラッキョほどにしか育たなかった。 玉ねぎと同じで今年は立派に育ってくれた。

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早速玉ねぎをサラダにして食べたが、シャキシャキして特別に美味しかった。
 

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2018年5月11日 (金)

一日中畑仕事/防鳥ネット囲い

昨日までの湿気の多い天候から一転、今日は五月晴れの好天となった。 早速、妻と二人畑に出て、一日中畑仕事となった。

今日の主目的は、ナス、キューり、トマトの支柱立てと、この区画を鳥害から守るための「ネット囲い」をすることだった。 毎年実が付き始めるころに、油断して鳥に初物を盗られるので、今年は早めに対策した。 支柱を組み合わせてジョイント金具でしっかり骨組みを作り、側面と天井部まですっぽり囲った。
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ついでにズッキーニ区画を防風ネットで囲った。 ズッキーニは葉っぱが大きいため、風に煽られて茎を傷めることが多く、また、ネット囲いは防鳥対策にもなる。
 
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また、「インゲン」と「ささげ」の支柱に、ビールの空き缶を付けて、光のキラキラを嫌うアブラムシ対策とした。

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レタスと玉ねぎも随分育っていて、そろそろ収穫もできそうだ。

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今日は、あれもこれもとやらなければならない畑仕事があって、作業途中で午後も続けて作業しようということになり、コンビニから弁当を買ってきて、畑での昼食となった。 昼食後椅子にもたれて気持ち良くウトウトしたり、通り過ぎる薫風を浴びながら、のんびりと楽しい畑仕事だった。

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2018年4月30日 (月)

夏秋野菜の種蒔き・苗植付完了

ゴールデンウイークの始まる前日の4月27日、ナス、キューり、トマト苗を定植した。
これで予定していた夏秋野菜の種蒔き・定植が全て終わり、畑のすべての空きスペースが埋まった。

歳とともに手入れなどもしんどくなってきたので、今年は昨年までの植え付け数の半分の、ナス、キューり、トマト夫々8本ずつの苗を定植した。

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今年は暖かい日が多く、定植や種蒔きの終わった野菜たちはしっかり育ち始めている。
ズッキーニは、葉数も増えて、早いものは実のつく花も咲き始めた。

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インゲンも大きくなってきて、来週には支柱をたてようと思う。

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ジャガイモは先週追肥土寄せしたばかりなのに、随分伸びたので、再度土寄せを行った。 土寄せした土の中で、たくさんのジャガイモが育ってくれるものと思う。

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予定していた夏秋野菜の種蒔き/苗定植が全て終わって、畑作業は一段落だが、これからは、支柱たてや追肥などの手入れ作業が続く。

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